17.01.17

Der Peloponnes: das ultimative Paradies für Feinschmecker

Ihr Ruf konkurriert mit den großartigen Mythen und der herausragenden landschaftlichen Schönheit, für die er fast genauso berühmt ist: Tatsächlich feiert die Gastronomie Triumphe auf dem Peloponnes in Griechenland, da sein edles Olivenöl köstliche Gerichte voller kühner kulinarischer Träume verfeinert. Ihr Gaumen wird diese unbestreitbare Wahrheit auf jeden Fall bestätigen, da er die exquisiten Aromen der lokalen Spezialitäten genießt – und zur selben Zeit den Reichtum der Natur, Kultur und der Tradition auf dem Peloponnes entdeckt.

Das Olivenöl vom Peloponnes…

Vor dem Start dieser facettenreichen Reise, muss ihrem unbestrittenen Star auf jeden Fall besondere Anerkennung gezollt werden: Die weitläufigen Olivenhaine gedeihen in der beeindruckenden rauen Berglandschaft und geben Griechenland ihr flüssiges Gold – das Olivenöl, das auf dem Peloponnes von allerfeinster Qualität ist. Das ist der Grund, warum es im Zentrum der lokalen Gastronomie steht: Sie finden es überall – in den Salaten und den traditionellen Pasteten bis hin zu Köstlichkeiten wie Xerotigana (dünner Teig, wie feinste Spitze aufgeschnitten, in Olivenöl frittiert und mit dem göttlichen Wildblütenhonig der Mani beträufelt), das Olivenöl verleiht den traditionellen Spezialitäten ein ganz eigenes, mildes Aroma.

…und die frischen Produkte

Dennoch ist es nicht nur das Olivenöl, das den Peloponnes zu einem Paradies der Aromen macht – es ist hauptsächlich der reine Geschmack der lokalen Produkte, wie auch die Fülle des Angebots vor Ort. Auf dem fruchtbaren Land gedeihen die verschiedensten Früchte und Gemüsesorten (mit herausragender Qualität der Auberginen, Orangen, Melonen und Aprikosen), während die lokal hergestellten Produkte von außergewöhnlicher Qualität und für alle Feinschmecker eine faszinierende kulinarische Erfahrung sind: Käse, handgemachte Nudeln, Milchprodukte, Wein und Tsipouro, Thymianhonig sowie eine große Auswahl an hausgemachten Süßigkeiten können lediglich beispielhaft für die Geschmacksrichtungen und Aromen sein, auf die Sie während Ihres kulinarischen Abenteuers auf dem Peloponnes antreffen werden. Wollen Sie mit der Planung Ihrer nächsten Reise in dieses Feinschmeckerparadies beginnen?